Veggie Pieces "XL"
100 g (2 Stück)
Rustikales Baguette
140 g
Guacamole
30 g
Rucola-Salat
40 g
Zucchini
90 g
Getrocknete Tomaten
40 g
Rote Zwiebeln
4 g
Butter
Olivenöl
Das Brot der Länge nach aufschneiden.
Beide Seiten mit Guacamole bestreichen.
Die eine Seite mit Rucola, in Öl gebratenen Zucchinischeiben, abgetropften getrockneten Tomaten und zuletzt mit Zwiebelringen belegen.
Mit der anderen Hälfte Brot bedecken.
Kühl stellen.
Die abgetropften Veggie Pieces “XL“ in einer Pfanne mit etwas Butter 5 Minuten lang anbraten.
Die Veggie Pieces “XL“ in das Baguette legen.
