Was, ontpit en snij de paprika’s in reepjes.
Snij de tomaten in vieren.
Fruit de knoflook en paprika ongeveer 5 minuten in een sauteerpan met olijfolie. Doe dit op middelhoog vuur.
Voeg de uitgelekte Veggie Pieces ”M” toe. Bak ze ongeveer 5 minuten op extra hoog vuur zodat ze mooi goudbruin worden.
Voeg zout en peper toe.
Voeg een groot glas water, de tomaten en de groentebouillon toe.
Laat het geheel ongeveer 5 minuten op een middelhoog vuur staan tot de bouillon ingekookt en verdampt is.
Serveer dit gerecht extra warm.