Maak de groenten schoon. Snij de aardappelen in stukken en de wortelen in rondjes.
Snij de sjalotten in tweeën.
Snij de prei.
Ontvel de tomaten in kokend water. Haal de pitten eruit en snij de tomaatjes in vieren.
Doe de groenten en aardappel met de fijngesneden knoflook en de laurierbladeren in een stoofpan.
Voeg er een scheut witte wijn en water aan toe.
Kruid het geheel en laat het in afgedekte pan koken.
Voeg de Veggie Pieces ”S” en de visbouillon toe en laat het geheel gedurende 30 minuten koken op laag vuur.
Laat dit gerecht bij de opdiening in de pan zitten.