
Veggie Pieces "S"
1 kg
Alface
700 g
Pedaços de alho
300 g
Tomate-cereja
400 g
Raspas de queijo parmesão
300 g
Mostarda
70 g
Azeite
20 cl
Sumo de limão
125 ml
Vinagre
5 cl
Manteiga
Sal e pimenta

Lave e seque a alface.
Lave e corte os tomates-cereja em dois.
Numa tigela, misture a mostarda com o sumo de limão, o azeite e o vinagre.
Tempere de sal e pimenta
Coloque o molho na salada e misture.
Aloure o Veggie Pieces “S” escorrido numa frigideira com uma noz de manteiga, durante 5 minutos.
Misture o Veggie Pieces “S” cozido na salada com os pedaços de pão torrado e polvilhe com as raspas de queijo parmesão.