%Veggie Pieces "M" 1 kg
Orzo (também conhecido como “risoni”) 1 kg
Ervilhas 300 g
Cenouras 400 g
Milho 150 g

Tomates cereja vermelhos / amarelos 300 g
Cebolinho 50 g
Azeite 15 cl
Vinagre de framboesa 15 cl
Sal

Coza a massa em água com sal e escorra depois de cozida. Deixe arrefecer.
Faça o mesmo com as ervilhas e com a cenoura cortada em rodelas.
Aloure o Picado de Vegetais em azeite e em seguida, retire-o da caçarola.
Para o molho vinagrete :
Prepare o molho vinagrete utilizando a água na qual cozinhou o Picado de Vegetais e o vinagre de framboesa. Adicione um pouco de azeite e uma pitada de sal.
Misture todos os ingredientes numa saladeira com o milho e o molho vinagrete. Antes de servir, adicione os tomates-cereja cortados às rodelas e o cebolinho.