Para a salada de cenoura:
Numa tigela, misture as cenouras, 30 cl de azeite, 20 cl de sumo de limão, a salsa, 15 cl de mel e 5 g de cominhos e de sal.
Reserve.
Para a marinada:
Noutra tigela, misture 10 g de paprica, 5 g de canela, 3 g de pimenta, 60 cl de azeite, 5 cl de sumo de limão, 30 cl de mel, 10 g de cominhos e sal.
Misture todos os ingredientes e deixe marinar os Veggie Pieces “L” durante cerca de 3 horas.
Num tacho de fundo grosso, aloure os Veggie Pieces “L” com um pouco de azeite em lume médio, entre 3 e 4 minutos, até estarem dourados.
Sirva com a salada de cenoura.