Veggie Pieces "S" 1 kg
Cebolas 300 g
Cenouras 350 g
Alhos franceses 300 g
Alho 2 dentes
Batatas 400 g

Cogumelos de Paris 300 g
Um ramo de ervas aromáticas 1 pièce
Vinho tinto 1 litre
Caldo de legumes 500 g
Sal e pimenta

Aqueça em lume brando o vinho tinto com o ramo de ervas aromáticas e os dentes de alho com casca.
Entretanto, descasque e corte a cebola.
Descasque e corte a cenoura na diagonal.
Corte o alho-francês na diagonal.
Descasque e corte as batatas em cubos grandes.
Corte os cogumelos em quartos.
Quando o vinho estiver quente, adicione o Veggie Pieces “S” juntamente com os legumes e deixe marinar durante a noite.
No dia seguinte, coloque tudo num tacho.
Adicione o caldo de legumes e deixe cozer em lume brando durante 1 hora.
Ajuste o tempero e sirva bem quente.