Numa frigideira, frite as chalotas finamente cortadas com um pouco de óleo.
Quando começarem a refogar, adicione os cogumelos cortados e deixe cozer em lume alto.
Após 10 minutos, adicione um pouco de caldo de legumes e as natas.
Reduza e retifique os temperos.
Reserve e mantenha quente.
Frite os Veggie Pieces “XXL” escorridos em lume alto até estarem bem dourados.
Frite a massa spaetzle com um pouco de óleo e retifique os temperos.
Coloque no prato e cubra os Veggie Pieces “XXL” com o molho.