La veille, mélanger dans un cul de poule le sucre semoule, la sauce soja, le gingembre en poudre, le miel, le ketchup et l’ail en poudre.
Mélanger le tout au fouet et ajouter le Sauté Végétal.
Bien mélanger et laisser mariner 24 h au réfrigérateur.
Le lendemain, faire rissoler le Sauté Végétal et la marinade dans un wok bien chaud, jusqu’à réduction de moitié de la marinade (elle doit napper la cuillère).
Servir accompagné d’un riz pilaf.